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胡麻行销 善农推新产品

时间:2020-03-04 00:29:47

胡麻行销 善农推新产品

股票投资入门南市主要胡麻产区善化区,二期栽种的契作胡麻进入采收期,由于生长期间受天候影响产量稍减,善化区农会研发芝麻水饺、汤圆及拌面新产品,将在十二月、二日的胡麻季产业文化活动行销,消费者的胃。

善化区农会总干事洪锦秀指出,二期胡麻全区种植面积约有二○五公顷,其中有百四十公顷与农会契作,每台斤契作价为百二十元,今年种植期间因下雨,不仅开花时间较晚,产量也受到影响,预估每分地可收到百台斤,产量约有十四万台斤。

为行销在地生产的胡麻,善化区农会目前研发相关的胡麻加工产品有十七项,洪锦秀说,今年主推芝麻水饺、芝麻汤圆及芝麻拌面三项产品试水温。将芝麻粉加入水饺皮里,内馅以高丽菜及猪肉调制口味,吃起来皮Q馅料多,让人口接著口;另以本土芝麻调制的汤圆馅,更增添芝麻汤圆的美味;芝麻拌面则以完美比例的芝麻加上调味料,消费者只需要将面煮熟拌上芝麻酱及蔬菜,就能饱餐顿。

善化农会为让民众可以品尝好吃胡麻滋味,十二月、二日在善化农会举办产业活动,现场除有试吃,棉花糖、胡麻榨油DIY,活动期间购买胡麻产品享九折优惠,满额还可参加红包抽奖。

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胡麻

芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamumindicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直着称于世。芝麻,被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。